冰不包含空气却能浮在水上

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物态变化

水结冰时体积会增加 (只有水是这样 ! 唯一的特殊性，但很重要，因为我们环境中这种物质无所不在。

1. 取一个形状简单(方的或圆柱的)、一升左右、10厘米高、比较硬的容器。
2. 放满水，放入冰箱。
3. 当所有的水成冰（至少24小时），冰会超出容器大约1厘米。
4. 将装有冰的容器放到教室里。其外观带来一个问题：怎么能在一个容器里放进超过它的水？显然，准备冰冻时放满水，但不会超出。水变成固态的过程中水的体积发生变化，超出容器的边！
5. 如果将冰块取出放进一个玻璃缸中，令人惊奇的是像在容器里一样超出了水面！这很正常！当一个固体浮在水上，其重量与水对物态的阿基米德浮力正好平衡。这个浮力也等于排开的即固体占据其位置的水的重量。在对浮起来的冰的观察中，我们看到这个体积与装水的容器的体积相同。因此这证明了冰的重量等于结冰前的水的重量。

可以与学生们讨论体积相等问题：为了使冰的体积与水的体积相等，必须去掉一部分冰。结论：同体积的冰比水轻。